Российские потребители отмечают заметное уменьшение стоимости традиционных овощей для знаменитого супа за прошедший год. Данные сравнительного анализа подтверждают позитивную динамику стоимости основных ингредиентов.
Особенно радует стоимость капусты: в декабре её можно было приобрести в среднем по 29,6 рубля за килограмм, что на впечатляющие 31% ниже цен годичной давности. Картофель также подешевел на 23%, достигнув отметки в 44,7 рубля за кг.
Цены на свёклу, томаты и репчатый лук продемонстрировали сходную тенденцию, снизившись на 16%. Теперь эти позиции в среднем обходятся в 34,9, 270,2 и 44,5 рубля за килограмм соответственно. Последние данные по огурцам и моркови показывают снижение на 9% и 2%: до 220,7 и 39,9 рубля за кг.
Праздничные новости и рекомендации питания
В преддверии праздников россияне подсчитали, что традиционный деликатесный бутерброд с красной икрой к новогоднему столу в следующем году будет стоить порядка 168 рублей.
Эксперты напоминают о важности сбалансированного рациона. Отмечается, что, несмотря на доступность ингредиентов и пользу блюда, борщ может не подходить людям с определёнными особенностями здоровья, такими как заболевания ЖКТ, подагра, избыточный вес или кардиоваскулярные проблемы. Ученые рекомендуют консультироваться по питанию со специалистами.
