Волшебство в три шага
Порадуйте себя нежным мясом с хрустящим карамельным панцирем! Забудьте о пресной грудинке — здесь каждый кусоок взрывается сочностью. Всего три этапа: обмакнуть, запечь, удивиться! Никаких жирных брызг со сковороды — только ароматный танец сухарей, сыра и специй в духовке. 20 минут — и вы герой кулинарного вечера!
Режем филе на полоски, добавляем солнечную нотку лимонной цедры. Создаем «защитный слой»: мука, яичный коктейль и микс панировки с пармезаном. Окунаем курицу в три волшебных состава, как дирижируя симфонией вкуса. Раскладываем на решетке — так熱気 равномерно обнимет каждый сантиметр. 200 °C и… вуаля! Румяная броня снаружи, фонтан нежности внутри.
Идеи подачи и секрет популярности
Украсьте блюдо яркими дольками лайма и россыпью зелени. Этот рецепт — гений простоты для занятых, мечтательных и голодных. Студенческая общага, мамина кухня или романтический вечер — курица-супергерой везде сорвет аплодисменты! Готовьте, и через неделю соседи будут спрашивать ваш «фирменный секрет».
Ранее мы раскрывали секрет перцев-лодочек с курицей и булгуром — проверьте следующую гастрономическую цель!
Источник: news.ru
