
Специалисты Университета Восточной Финляндии обнаружили, что включение авокадо в рацион будущих мам способствует снижению вероятности возникновения пищевой аллергии у малышей на 43,6%. Работа основана на анализе данных 2200 участниц финского проекта KuBiCo, посвященного материнскому здоровью.
Питание матери и здоровье ребенка
Эксперты подтверждают: рацион беременных играет ключевую роль в формировании иммунитета ребенка. Противовоспалительные продукты, такие как авокадо, богатые ценными нутриентами, усиливают защитные функции организма. Ранее подобный эффект наблюдался при средиземноморской диете, но роль отдельных ингредиентов требовала уточнения.
Результаты исследования KuBiCo
Ученые разделили женщин на две группы: употреблявших авокадо хотя бы раз за беременность и тех, кто его избегал. Через год после родов выяснилось, что дети из первой группы в 1,7 раза реже сталкивались с пищевой аллергией (2,4% против 4,2%). Результаты оставались стабильными даже послектиктировки на социальные и физиологические факторы. При этом авокадо не показало влияния на частоту экземы или респираторных заболеваний.
Перспективы дальнейших исследований
Исследователи связывают положительный эффект с уникальным составом плодов — обилием клетчатки, антиоксидантов и мононенасыщенных жиров, укрепляющих иммунитет. Однако для понимания долгосрочного воздействия и механизмов работы необходимы новые наблюдения. Ученые планируют расширить проект KuBiCo, чтобы отследить здоровье детей в дошкольном и школьном возрасте.
Источник: lenta.ru





