
Создайте полезный шедевр для стройной фигуры! Этот воздушный десерт сочетает нежность мусса с насыщенным вкусом, оставаясь вашим верным союзником в ЗОЖ.
Ингредиенты и волшебство приготовления
Подготовьте: 200 г овсяных хлопьев, 2 солнечных банана, 250 г греческого йогурта, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. меда и россыпь грецких орехов.
Превратите хлопья в муку с помощью блендера. Спелые бананы превратите в ароматное пюре, объедините с овсяной основой — получите пластичное тесто. Сформируйте корж толщиной в полтора пальца на дне формы.
Секреты идеальной подачи
Взбейте йогуртовый крем с какао-пудрой и медом до бархатистости. Украсьте корж кремовыми волнами, добавьте ореховый акцент и банановые декор. Отправьте в холодильник на 4 часа — за это время произойдет чудо превращения плотной основы в нежный «бисквит».
Каждый кусочек дарит заряд энергии: овсянка заряжает клетчаткой, бананы дарят калий, а йогурт насыщает белком. Подавайте охлажденным — тающая текстура удивит даже гурманов!
Лайфхак: используйте бананы с коричневыми точками для естественной сладости. Экспериментируйте с кремом, добавляя щепотку кардамона или кокосовую стружку.
Ранее мы раскрыли рецепт невероятного свекольного зефира — идеальной пары к вашему полезному чаепитию!
Источник: news.ru