
Удивительное открытие произошло в Всеволожском районе Ленинградской области: на травянистых просторах, где осенью проходят брачные состязания лосей, обнаружили богатый урожай редких грибов — ежовика чешуйчатого (Sarcodon squamosus), который в народе часто называют «лосем». Об этом с энтузиазмом сообщил биолог Павел Глазков, ведущий популярный Telegram-канал «Каждой твари по паре».
Этот гриб заметно выделяется среди лесных собратьев своей шляпкой, покрытой декоративными чешуйками, а с нижней стороны его украшают своеобразные пластинки — напоминающие мелкие иголки. Интересно, что название «ежовик» связано с этой колючей структурой, тогда как прозвище «лось» гриб приобрёл из-за особой любви к нему настоящих лосей. Павел Глазков отмечает, что ежовик чешуйчатый не имеет опасных ядовитых двойников, а по вкусовым качествам способен приятно удивить даже искушённых грибников.
Лоси и их лакомства: неожиданные гастрономические предпочтения
По словам Глазкова, оказавшись на поляне, где только что бушевали свадебные турниры лосей, он обнаружил богатые семейства «лосиных» грибов — именно здесь животные находят себе подкрепление после бурных схваток. Его наблюдения подтверждают, что лоси не прочь полакомиться не только ежовиками, но и другими лесными грибами, такими как опята, маслята, грузди, рыжики и, конечно, белые грибы. Природа изобилует щедрыми дарами, чтобы подкормить лесных гигантов в самый ответственный сезон года.
Это необычное соседство грибов и лосиных брачных ристалищ навело учёных и местных жителей на мысль о том, насколько гармонично переплетены лесные биосистемы. Лоси не только вносят вклад в размножение растений и распространение спор, но и поддерживают баланс в грибном сообществе.
Грибной сезон продолжается — время новых открытий
Микологи и опытные грибники продолжают радоваться урожаю. Так, миколог Максим Дьяков напомнил: в центральных регионах России сбор грибов не окончен, и сейчас в лесах изобильно встречаются глубоко осенние опята, польские грибы, интересные фиолетовые рядовки и множество других разновидностей. Это время — не только для гастрономических открытий, но и для единения с природой.
Просматривая лесные опушки и тропинки, не упустите шанс встретить ежовик чешуйчатый — «лосей» среди грибов — и оказаться на удивительной встрече природы и ее обитателей. С каждым новым походом за грибами вы не только пополняете корзину дарами леса, но и становитесь свидетелем уникальных природных явлений, о которых из года в год рассказывают учёные-энтузиасты вроде Павла Глазкова.
Источник: lenta.ru





