12 января во всем мире празднуют День горячего чая. Этот замечательный праздник зародился в США в 2016 году с целью продвижения культуры чаепития и информирования о полезных свойствах этого древнего напитка. Важно помнить, что правильное употребление чая может принести максимум пользы нашему организму.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова делится важными рекомендациями по безопасному чаепитию. Эксперт обращает внимание на температурный режим употребления любимого напитка.
— Необходимо внимательно относиться к температуре напитков, особенно чая. При регулярном употреблении слишком горячих жидкостей возможно повреждение слизистой пищеварительного тракта, включая пищевод и верхние отделы желудка. Такое воздействие способно спровоцировать хронические воспалительные процессы и нежелательные изменения в клетках, — объясняет специалист.
Для максимально комфортного и безопасного чаепития рекомендуется дождаться, пока напиток достигнет оптимальной температуры. Не стоит спешить пробовать чай сразу после заваривания.
— Идеальная температура для употребления чая находится в диапазоне 60-70 градусов. Это позволяет в полной мере насладиться вкусом и ароматом напитка, не рискуя повредить чувствительные ткани ротовой полости и гортани, — рекомендует диетолог.
Специалист также отмечает, что следует избегать как чрезмерно горячих, так и слишком холодных напитков. Интересно, что в разных культурах существуют свои традиции употребления чая. Например, китайская чайная церемония предусматривает использование специальных чашек с блюдцами, что естественным образом помогает достичь комфортной температуры напитка.
В современном мире особое внимание уделяется качеству воды, используемой для приготовления напитков. Это неудивительно, ведь вода является основой жизни и напрямую влияет на наше самочувствие. Существует множество вариантов подготовки воды: фильтрация, кипячение, использование природных источников. Каждый способ имеет свои преимущества и особенности применения, о которых рассказывает врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев.
Грамотный подход к чаепитию и внимательное отношение к температуре напитков позволят не только получать удовольствие от любимого напитка, но и поддерживать здоровье на должном уровне. Помните, что умеренность и осознанность в потреблении любых напитков – ключ к хорошему самочувствию.
Давайте наслаждаться чаем правильно, соблюдая простые, но важные правила, и тогда этот прекрасный напиток принесет только пользу и удовольствие!
Источник: vm.ru
