Аллерголог-иммунолог, кандидат медицинских наук Ольга Жоголева отметила связь между употреблением продуктов глубокой переработки и ростом аллергических реакций. К ним относятся колбасные изделия, полуфабрикаты, сладости промышленного производства и другие продукты, подвергающиеся многоступенчатой обработке.
Как фастфуд влияет на организм
«Регулярное включение в рацион фастфуда нарушает баланс микробиоты кишечника, — подчеркнула эксперт. — Это, в свою очередь, приводит к сбоям в работе иммунной системы, провоцируя развитие аллергии». Жоголева также добавила, что у людей с уже диагностированной аллергией такая пища может усилить симптомы.
Стресс и аллергия: есть ли связь?
Специалист уточнила, что стресс нельзя назвать основной причиной аллергии, однако он способен усугубить ситуацию. «Важно подходить к вопросу комплексно: заботиться не только о питании, но и о психологическом комфорте», — посоветовала врач.
Шаги к здоровью
Жоголева призвала обратить внимание на натуральные продукты: свежие овощи, фрукты, злаки и качественные белковые источники. «Позитивные изменения в рационе могут существенно улучшить самочувствие и снизить риски иммунных нарушений», — заключила она.
Источник: russian.rt.com
