Чем опасен полный отказ от соли

Гастроэнтеролог Саураб Сети подчеркнул, что исключение соли из рациона может привести к серьезным нарушениям в работе организма. По словам эксперта, дефицит натрия способен вызвать мышечную слабость, головокружения и даже потерю сознания.
«Недостаток соли негативно влияет на пищеварение, ухудшая здоровье кишечника, а также снижает способность печени усваивать питательные вещества», — объяснил специалист. Он добавил, что обезвоживание при отказе от соли провоцирует уменьшение объема крови, что ведет к резкому падению давления.
Умеренность как ключ к здоровью
Саураб Сети отметил, что, несмотря на распространенные опасения о переизбытке соли, ее недостаток гораздо опаснее. Оптимальной нормой для большинства людей остается около чайной ложки в день. Эксперт призвал сохранять баланс, избегая крайностей в питании.
Ранее химик Алексей Панов обратил внимание на риски, связанные с сахарозаменителями. Чрезмерное их употребление, по его словам, может нарушить работу желудочно-кишечного тракта и спровоцировать развитие хронических расстройств.
Источник: lenta.ru