До массового урожая клубники остались считаные дни, но первые ароматные ягоды уже украшают московские прилавки. Столичные рынки наполняются солнечными плодами, а торговцы с юга вовсю зазывают покупателей.
«Фуд Сити»: старт ягодного сезона
На юго-западе Москвы, в агрокластере «Фуд Сити», открылся фестиваль летних лакомств. Тут кипит торговля: продавцы разгружают ящики с клубникой, приглашая гостей на дегустацию. «У нас в саду всё по-честному — пробуйте смело!» — веселится мужчина у павильона, предлагая отведать сочные ягоды.
Краснодарское изобилие от Оксаны
Оксана привезла ранние сорта из Краснодарского края — Рамину (500 ₽/кг) и Клери (450 ₽/кг). «Рамина — душистая, с лёгкой кислинкой, а Клери — нежнее и слаще», — объясняет она. Ягоды продают на развес или в паллетах по полкило. Летом её команда представит край на ярмарке у Тверской — там же появятся и другие дары Кубани.
Крымское солнце в каждой ягоде
Пётр одним из первых начал продажи с полуострова. Его Сандру (500 ₽/кг) отличает сладость, а Априка (650 ₽/кг) удивляет размером и лёгкой кислинкой. «Совсем как с бабушкиной грядки!» — улыбается он. Уже в июле вместо клубники Пётр обещает привезти сочные персики.
Адыгейская сладость от Роберта
Роберт поставляет клубнику из села Красногвардейского. На его прилавке — классический Клери (500 ₽) и эксклюзивная Азия (600 ₽). Внутри второй видны сахарные прожилки, а вкус напоминает летний мед. «Этот сорт не спутаешь с другими!» — гордится Роберт.
Азербайджанский акцент от Рушада
Рушад привёз клубнику из Говсана: Мурано (500 ₽) с плотной мякотью и Азию (400 ₽) с ярким ароматом. «Наш сезон продлится до осени — успеете наесться!» — шутит он. Азербайджанские ягоды составили конкуренцию российским, украсив прилавки насыщенными красками.
Ранее мы рассказывали, почему в магазинах преобладает импортный картофель и как южные регионы справляются с аграрными вызовами.
