Новогодний стол в Мордовии порадует исключительной выгодой: именно здесь зафиксирована самая низкая стоимость классического салата «Оливье» в стране!
Центр стратегических разработок представил ежегодный расчёт цен на праздничное блюдо. Аналитики вычислили региональную стоимость «Оливье» на основе мониторинга цен базовых ингредиентов.
Три варианта новогоднего фаворита
Исследование охватило традиционный рецепт с колбасой, рыбную интерпретацию и вегетарианскую версию. Например, стоимость рыбного варианта в Мордовии составляет 582 рубля 34 копейки, что выше показателей Еврейской АО (531,51 руб.), Хакасии (542,8 руб.), Калмыкии (555,72 руб.) и Чечни (577,4 руб.).
Вегетарианское оливье в республике также демонстрирует привлекательную цену, хотя лидером здесь стала Ингушетия (144,29 руб.). Среди регионов ПФО выгоднее приобрести ингредиенты в Нижегородской (169,98 руб.), Пензенской (171,78 руб.), Саратовской (175,1 руб.) областях и Чувашии (175,22 руб.).
Источник: fedpress.ru
