Отходы переработки кешью, которые ранее считались бесполезными, обладают удивительной способностью замедлять формирование жировой ткани. Это доказали исследователи из Университета Цукубы, обнаружив, что экстракты из частей плода регулируют метаболические процессы на клеточном уровне.
Научный прорыв в использовании растительных ресурсов
Эксперименты с клетками-предшественниками адипоцитов показали: экстракт из твердой оболочки кешью наиболее эффективно блокирует гены, ответственные за образование жировых клеток. Яркий результат продемонстрировал и экстракт яблока кешью — он уменьшал накопление липидов в уже сформированных клетках, сохраняя их количество неизменным.
Многостороннее действие для комплексного результата
Ядро ореха проявило неожиданную пользу — его экстракт стимулировал выработку адипонектина, улучшающего чувствительность к инсулину и ускоряющего жиросжигание. Ученые уверены: сочетание компонентов кешью открывает новые горизонты для создания натуральных препаратов, способных мягко корректировать метаболизм.
Перспективное исследование вдохновило команду на дальнейшую работу. Следующий этап — выделение активных соединений из отходов кешью и детальное изучение их влияния на организм человека.
Источник: lenta.ru
